الجواب :

لا شك أن في التعامل بالغذاء حتى الإشباع أو البوفيه غرراً؛ لعدم تعين المثمّن، ولكن ليس كل غرر ممنوعا في الدين وإلا لكانت مشقة بالغة، فما كان غرره يسيرا لايفضي إلى الخلاف والتنازع فهو جائز مغتفر تيسيرا للناس، ومن ذلك تجويزهم للخرس في بيع غلة النخيل ( الطنا )، وجوزوا الشرب من ماء السقاء بعوض مع أن مقدار الشرب مما يتفاوت فيه البشر، والأمثلة كثيرة، وخاتمة الجواب أن على البائع أن يقدر الوجبة تقديرا وسطا عدلا فيجعل لها سعرا لا مغالاة فيه، وذلك بخبرته في هذا الشأن، وعليه أن يعرض طعامه المفتوح هذا عرضا واضحا لينظر المشتري نظرا يبدد جهالة التعامل عنه، فإن كان كما وصفنا فهو جائز والله أعلم.